Im Stricken mit heißer Nadel war ich schon immer gut. Nicht verwunderlich also, dass die Nadel im Verlauf unserer Spendenreise immer mal wieder glüht. So auch in Stralsund, als uns die Bier-Manufaktur Störtebeker ins Auge springt. Bei dem Begriff „Manufaktur“ werden wir grundsätzlich hellhörig.
Augen und Ohren offen halten – das ist das A und O auf unserer Tour rund um Deutschland. Keine auch noch so gründliche Recherche kann Zufallstreffer ausschließen. Da ändert sich manchmal die Route wegen einer Umleitung, da erfahren wir gelegentlich im Gespräch von einem Highlight, das wir gar nicht auf dem Schirm hatten und für das wir bereit sind, eine andere Strecke zu wählen.
Wie viele Ostseehäfen ist auch die Hafenmeile von Heiligenhafen geprägt von Berufsfischern, die ihren frischesten Fang direkt von ihrem Kutter aus an die Kundschaft bringen. Frischer und günstiger geht es nicht! Es geht aber auch nicht ohne die Begeisterung der Berufsfischer für ihren Job.
„Und erstens kommt es anders, und zweitens als man denkt“. Wir alle kennen diesen Spruch, und wahrscheinlich hat jede/r von uns schon entsprechende Erfahrungen gemacht. Wir gerade heute wieder, als wir Eckernförde angesteuert haben, um bestimmte Örtlichkeiten vorzustellen.
Ich liebe Wortspiele. Klar, dass mich ein Begriff wie „Kohlosseum“ anspringt wie ein bissiger Hund. Natürlich hat das Kohlosseum nichts zu tun mit dem berühmten Colosseum im Rom – nur der Wortlaut ist derselbe, fast jedenfalls. Aus der Schreibweise wird dann auch schnell klar, worum es sich handelt.
Wieder so ein Tag nach dem Motto: „Der Mensch denkt, Gott lenkt“. Ein Tag, an dem der Wind alle Pläne sekundenschnell zur Seite fegt. Wir sind in Leer an der Ems und wollten euch zwei Highlights aus dem hohen Norden vorstellen:
Printen! Jetzt bitte nicht denken, das sei ein Weihnachtsthema, ist es nämlich nicht. In Aachen werden Printen das ganze Jahr über gebacken. Es gibt sogar einen Bäcker, der normale Backwaren wie Brot, süße Teilchen und Kuchen anliefern lässt, um sich voll und ganz auf die Printen zu fokussieren.
„Senf ist mein Leben“, versichert Ruth Breuer, die in Monschau die Historische Senfmühle leitet, und das schon in der 5. Generation. Wer sie hantieren sieht – in der Geschäftsleitung, im Laden, in der Produktion, spürt, dass diese Feststellung ernst gemeint ist.
Zugegeben: Ganz dicht an der Grenze liegt die Saarschleife nicht. Für manche Highlights lohnt sich jedoch ein kleiner Umweg. Die Saarschleife gilt außerdem als Naturwunder, und was Politikergrößen -wie etwa unsere Namensvetterin Angela Merkel- können, das können wir schon lange:
Wieder ein Tag, der vollkommen anders verläuft als gedacht. Eigentlich wollen wir nur einen Kaffee trinken, irgendwo im Saarland, bevor wir das nächste Ziel ansteuern. Das Netz spuckt einige Adressen aus. Eine davon klingt, als ob man unbedingt dort gewesen sein müsste: maison créative in Altforweiler. Ein Volltreffer!