Wenn immer Menschen sich für unsere Deutschlandumrundung mit sozialem Hintergrund interessieren -und das ist in der Tat oft der Fall-, dann rattert es in ihrem Hinterkopf, das kann man richtig hören. Das Ergebnis sind Ratschläge, brauchbare und unbrauchbare. Alle wollen Tipps geben, und in diesem speziellen Fall war es ein Rat, für den wir wirklich dankbar sind. Ich bin mir nicht sicher, ob wir den historischen Kaufmannsladen Haus Peters gefunden hätten.
In Tönning ist Hafenfest. Wir sind mittendrin, wie immer auf der Suche nach einer Geschichte. Da dringt plötzlich Musik an unsere Ohren – Gesang, von einigen Instrumenten begleitet. Nach so vielen Reportagen mit Natur und Kulinarik wollen wir endlich einmal die Kultur ins Rampenlicht befördern. Im Historischen Packhaus von Tönning singen und musizieren „De Buddelschipper aus Heide“, ein Shantychor, der nicht nur im Norden wohl bekannt ist. Auch aus Rundfunk und Fernsehen kennt man die Stimmgewalt des Chores. Tonträger gibt es auch vom Shanty-Chor aus Heide.
…ein ausgesprochen sympathisches noch dazu! Es ist ein Tag, an dem man den Nordfriesen-Nerz nicht ablegen kann, und wir sind auf der Suche nach einer beeindruckenden Persönlichkeit. Aber woher nehmen, ohne zu stehlen? Wir entscheiden uns, nach Friedrichstadt zu fahren, in die „Stadt der Toleranz“, geprägt durch die beiden Flüsse Eider und Treene. Auch wenn der Himmel seine Schleusen nicht öffnet, gibt es dort viel Wasser und viele Boote. Ein bisschen haben wir den Eindruck, in Holland zu sein. Wunderschön ist es dort.
Bei uns im Südwesten Deutschlands kennt man die Wein- oder Zwetschgenkönigin.
Aber mal im Ernst – hat schon mal jemand von einer LAMM-Hoheit gehört? Die wiederum findet man in Nordfriesland! Liegt ja irgendwie auf der Hand. Während bei uns die Landschaft von Reben und Streuobstwiesen gekennzeichnet ist, prägen im hohen Norden die Schafe das Landschaftsbild. Deshalb ist es nur logisch, dass in dem Landstrich unweit der Nordseeküste LAMM-Hoheiten gekürt werden. Um genau zu sein, gibt es eine Lammkönigin – das ist Sarah Thomsen – und eine Lammprinzessin, Nele Thomsen, ihre Schwester. Lammhoheiten im Doppelpack aus einer Familie.
Schon mal Krabben gepult? Diese Frage sollten wir an diesem Abend wahrlich noch oft hören – von waschechten Nordfriesen. „Nein,“ lautet unsere Antwort. Als wir aber mehr zufällig als bewusst erfahren, dass im Amsinck-Haus in lustiger Runde Krabben gepult werden sollen, stürzen wir uns wagemutig in das Abenteuer. Was kann schon passieren – außer dass wir uns hungrig pulen? Die vier Organisatorinnen des Abends Femke, Anke, Kerstin und Imke haben uns jedenfalls freundlich begrüßt.
Süddeutschland oder Nordseestrand? Diese Fragen hat sich Nico(las) Ulbrich so wahrscheinlich nie gestellt. Dass er im hohen Norden gelandet ist, weitab der Zivilisation mitten auf der Hamburger Hallig lebt, macht ihn trotzdem oder gerade deshalb sehr glücklich. Fernab der Zivilisation ist vielleicht ein bisschen zu dick aufgetragen, denn das Restaurant auf der Hamburger Hallig liegt direkt neben seiner Wattwerkstatt, und dorthin pilgern die Leute bei gutem Wetter in Strömen.
Das Schönste an unserer Spendenreise sind spontane Begegnungen mit wildfremden Menschen. Wenn die auch noch dazu führen, dass aus den wildfremden Menschen Spender werden, dann bezeichnen wir das als absoluten Glücksfall. Wir wollen zur Hamburger Hallig in der Nordsee – eigentlich. Dort, wo die „Reise“ losgehen soll, am Amsinck-Haus, steht dann aber in großen Lettern: Restaurant auf der Hamburger Hallig GESCHLOSSEN.
Arnis? Arnis! Noch nie gehört? Bildungslücke! Immerhin ist Arnis die kleinste Stadt Deutschlands mit nur ungefähr 250 Einwohnern. Ein Kleinod, das sich in einer halben Stunde zu Fuß umrunden lässt. Tatsächlich sind es kaum 3 km, die dafür zurückzulegen sind. Einmal direkt am Wasser (der Schlei) entlang, ein andermal geht’s durch eine Art Dschungel mit Pflanzen, Bäumen und Kunstwerken. Da ist das Wasser nur wenige Meter entfernt. Und immer ist da der Blick auf die wunderschön erhaltenen alten Häuser.
Das gibt es wohl nur in der Fischersiedlung Holm bei Schleswig an der Schlei. Dort gruppieren sich historische und gut erhaltene Wohngebäude tatsächlich um einen Friedhof, sprich: Der Friedhof ist der Mittelpunkt der
sogenannten ‚Beliebung‘. So nennen die Fischer ihre gegenseitige Hilfsgemeinschaft. ‚Beliebung‘ bedeutet, dass sich die Bürger im 17. Jahr-hundert aus freien Stücken, also ohne Zwang durch die Obrigkeit, zu einer Zweckgemeinschaft zusammengeschlossen haben, um sich in schwierigen Zeiten Stütze zu sein.
Wir schlendern durch Lübeck – wieder einmal auf der Suche nach etwas Besonderem. Lange müssen wir nicht suchen. Mitten auf dem Rathausmarkt bleibt unser Blick an einem Truck hängen. Die Brotupie prangt in großen Lettern von der Seitenwand. Davor schneidet Johanna Philippi Brot in kleine Würfel, und ihre Stimme ist unüberhörbar, wenn sie Passanten dazu animiert, zu probieren. Hinter der Familien-GmbH stehen Felix, der ältere Sohn, Paul, der jüngere Sohn und eben ihre Mutter Johanna, drei kreative Köpfe.