Kreativer Kopf aus der Pfalz

Kulinarisches, Rheinland Pfalz, Persönlichkeiten

Hauptsache süß! Pralinen von traditionell bis zu absolut außergewöhnlich!
Markus Koppenhöfer zaubert mit erlesenen Zutaten Gaumenfreuden in Hülle und Fülle, und er macht nicht Halt vor Kreationen, die manche gar nicht mit Pralinen in Verbindung bringen. Oder hat jemand schon einmal eine Spargel-Praline probiert oder Saumagen-Trüffel oder eine Praline mit Karamell und Grüntee? Klingt exotisch, gibt es aber tatsächlich. Dabei sagt Markus Koppenhöfer von sich, er sei mehr der traditionelle Typ.

Ein Besuch bei Kurt Beck

Rheinland Pfalz, Persönlichkeiten

„Was schaff’sch dann Scheens?“ fragt Kurt Beck im Vorbeigehen einen Dorfbewohner, der in seinem Garten hantiert. Ein paar Straßen weiter stehen einige Leute zusammen und diskutieren. Der Politiker ist gleich mitten im Gespräch. Er ist einer von ihnen, unterwegs in seinem Heimatort Steinfeld. Dem hat er nie den Rücken gekehrt, auch nicht als Politiker auf Länder- und Bundesebene. In dem 2000-Seelen-Dorf direkt an der Grenze zu Frankreich ist Kurt Beck daheim, dort hat er seine eigenen Grenzerfahrungen gemacht. Darüber wollen wir uns mit ihm unterhalten.

Eine stachelige Angelegenheit

Rheinland Pfalz, Kurioses

„Bitte, nehmen Sie Platz!“ Im Kakteenland Steinfeld sollte man dieser Aufforderung
lieber nicht nachkommen. Gerade dann nicht, wenn es sich um den sog. „Schwiegermuttersitz“ oder„Schwiegermutterstuhl“ handelt, und davon gibt es im Kakteenland einige: größere und kleinere, extrem stachelig sind sie alle. Mit ihren spitzen Zacken sehen sie aus wie Folterinstrumente. Platz nehmen – nein, danke, da stehe ich mir lieber die Beine in den Bauch.