Es ist wie es ist: Das Allgäu punktet mit satten grünen Wiesen, mit der hügeligen Landschaft, die sehr bald in stattliche Berge übergeht und mit der speziellen Kulinarik. Nach Käse und Kräutern widmen wir uns heute dem Topinambur, auch bekannt als Erdbirne, Erdartischoke, Erdsonnenblume, Erdtrüffel oder Ewigkeitskaroffel.
Um es gleich vorweg zu nehmen: Einen solchen Kräutergarten haben wir noch nie irgendwo gesehen, und das Thema Kräuter beschäftigt uns schon lange. Wir erhalten den Tipp, im Allgäu, genauer gesagt in Stiefenhofen, den Kräuterhof ARTEMISIA zu besuchen.
Wir sind im Allgäu unterwegs. Verglichen mit Oberbayern, woher wir kommen, sind die Täler hier breiter, die Berge erscheinen nicht ganz so schroff, die Landschaft ist etwas lieblicher, mit sanften Hügelketten. Was fällt uns bei dem Gedanken ans Allgäu ein? KÄSE – ganz klar!
Wir haben oberhalb des Lechfalls übernachtet mit dem Rauschen der Wassermassen im Ohr. Füssen liegt nur 10 Fuß-Minuten hinter uns, und wir beschließen, bevor wir weiter fahren, der Altstadt einen Besuch abzustatten und einen Kaffee zu trinken. Wer oder was uns dort erwartet, liegt völlig im Ungewissen.
Von Oberaudorf aus nehmen wir die Deutsche Alpenstraße. Gigantisch der Blick auf glückliche Kühe und auf die Bergmassive an der bayrisch-österreichischen Grenze entlang. Wir passieren den Sylvenstein-Stausee, zahlen Maut für eine schmale Straße, die in unsere Richtung führt und staunen über die bemalten Häuserfassaden in Mittenwald.
Oberaudorf hat es uns angetan. Hier passiert der Inn gleich zwei wuchtige Gebirgsmassive: den „Zahmen Kaiser und den „Wilden Kaiser“. Hier treffen wir mehr oder weniger zufällig Rolf Breitinger und seine Frau Angela. Was sie zu erzählen haben, sind echte, erlebte Grenzerfahrungen.
Wenn man wie wir in Oberbayern unterwegs ist, muss man auch mal die Wanderstiefel schnüren. Das kann man in jedem Ort machen, denn Berge gibt es überall: schroffe Felswände zum Klettern ebenso wie moderate und schwierige Wanderwege.
Von Passau geht es für uns westwärts, am Inn entlang. Der Flecken Marktl hat Berühmtheit erlangt, dort wollen wir uns umschauen. Man muss nämlich kein Fan des emeritierten Papstes Benedikt sein, um seinen Geburtsort zu besuchen. Wir erreichen das Dorf in der gleißenden Mittagssonne. Kein Mensch weit und breit.
Kein Tag ohne Geschichte – das ist der Deal. Wir wollen unsere treuen Follower schließlich nicht enttäuschen. Und „Locken drehen auf der Glatze“ (aus Nichts etwas erfinden), das wollen wir schon gar nicht. Also müssen wir tagtäglich unsere grauen Zellen zu Höchstleistungen anspornen.
Man mag es kaum glauben, aber es gibt ihn wirklich – den Weißwurst-Äquator. Wie oft wird spaßeshalber davon gesprochen, und über seinen Verlauf gibt es die unterschiedlichsten Spekulationen. Dass er tatsächlich existiert, davon sind wir nicht ausgegangen.